2018 福袋

今年もたくさんの方にご来店いただき、
本当にありがとうございました！
来る2018年もどうぞよろしくお願いいたします。

1/5(金)10:00より福袋を販売いたします。
5周年記念のオリジナルバックに、
徳島県のオーバッシュクラストの焼き菓子セットを詰めて、
ハーブティーとtoucaオリジナルポストカードを付けました。
贈りものにも喜ばれる内容となっております。

2018 touca 福袋
販売：1/5(金)10:00より
数量：10個限定
価格：￥2,018（税込み）
※お休み期間中のためご予約などのお問い合わせは承れません。
ご了承くださいませ。
※toucaオリジナルバックをお持ちの方は
お持ちいただいた場合のみ、中身を袋にお入れいたします！
（その場合はバック代を差し引いた￥818です。）

オーバッシュクラスト
焼き菓子セットに入っているもの
・ラスク（ブラウンラスクかカンパーニュラスク）×1
・オートミールクッキー（ごま、たね、バナナ、ブラックココア、くるみのどれか）×1
・和三盆とココナッツのナチュラルクッキー×1

【ブラウンラスク】
ホシノ酵母で焼いたパンたちを、やさしい甘さのラスクに仕上げました。
すこし厚めにスライスして、さくさく歯切れの良いラスクです。
ごまやチョコなどいろんなパン生地を使っているので、
一切れごとに違ったおいしさがあります。
【カンパーニュラスク】
カンパーニュのパンばかりを集めて、高千穂バターと
きび砂糖をぬって作ったラスクです。薄めにスライスすることで、
かりんっと歯切れよく。レーズン酵母やライサワー・ドライフルーツの
かめばかむほど、なうまみをお楽しみください。
【オートミールクッキー】
ベーカリーオープン時から焼き続けているオーバッシュのスタンダードクッキーです。
九州産の小麦粉をはじめ、九州産高千穂バターに、地鶏卵、有機オートミールに
アルミニウム不使用のBP…素材のおいしさや鮮度はきちんと追求し、
手順はあくまでもシンプルに。おいしさのための引き算調理により、
素朴だけれど飽きのこないクッキーに仕上げました。
【和三盆とココナッツのナチュラルクッキー】
バターや卵やミルクなどは一切使わずに、すべて植物性の材料のみでつくりあげる
体に優しい無添加クッキーです。贅沢に使用した有機ココナッツの
さくさくパリパリとした食べごこちに、上品なコクと
きめ細かさを持つ阿波和三盆糖。つなぎの油分として
オーガニックオリーブオイルを使うことで華やかな香りを感じることができます。
アレルギー/マクロビ/ベジの方などで動物性原料を気になさる方はもちろん、
あまり細かくは気にならないという方にも味の物足りなさを感じることなく、
きっと、ついもう1枚と手が伸びるクセになる味と食感に焼き上げています。

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