魅惑のいなり寿司

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こんにちは。
今日はお店はゆるりとしております。
台風が近づいていますねー。
週明け火曜日から修学旅行の息子。
なんとなく怪しい雲行きになって来ました。。

さて。
昨日の夕飯に家族の満場一致のリクエストで
いなり寿司を作りました。
家族がそんなに好きなのも昨日知ったし、
子どもに至っては買い与えたことすらないのに
好きな理由が全くwhy？
全くいなり寿司に興味のない私。

なんでも出会いなんですよ。きっと。
私のいなり寿司との出会いは、
助六というなんとも地味で
かわいくもない名前のお弁当の
薄ーいお揚げに白くて酸っぱいご飯が
ギュウギュウ入った食べ物。

それ以来好んで食べません(笑)

ですが家族がそんなにも作ってくれと熱望するものだから、
レシピをきちんと見て丁寧に作りました。
（興味のないものは適当に作るので。。）

で、おそらくレシピ通りに出来上がった
いなり寿司。
中身はシンプルにゴマのみです。

自分で作って言うのもなんですが、
美味しかった～♪
いなり寿司のお揚げって甘いのね～◎

夕飯に登場するメニューが1つ増えたわが家でした。