プレス式のコーヒー

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  こんにちは。ブログへお越しいただきありがとうございます。

toucaカフェコーナー。
平日のみ、ひっそりとオープンしています。

私自身がコーヒーが好きなので、やはりおススメはコーヒー。
ご注文を受けてから豆を挽き、プレス式でお入れいたします。

プレス式は引いた豆に直接お湯を注いで作ります。
コーヒーの旨味成分であるコーヒーオイル（アロマ）をそのまま抽出するので
素材の味をダイレクトに感じることができます。

砂時計の砂が落ちたらできあがり。

カップに2杯分はあるので、
お好きな方はたっぷり楽しんでいただけます。

2杯は多いなぁという方はカップを２つご用意しますので、
お二人で飲んでいただいても大丈夫です。

雑貨を見た後にゆっくり。
お買い物を待っている間にゆっくり。
もちろんコーヒーだけも大歓迎。

今朝は近くのhanahiyoさんに寄ってからお店へ。

花とグリーンが空間や雑貨を引き立ててくれています♪