touca店長のブログです。
お店のことと日々のいろいろ。


蒸しパン

こんにちは。
雨ばかりの毎日ですね~。

ひそかに(別に隠しているわけではないのですが)
昔から蒸しパンが好きです。
できればもっちりむっちりしているやつ。
中にあんこが入っていたらなおベスト。

たまたま冷凍庫で余っていたあんこと、
豆乳ときび砂糖を入れた生地で作った蒸しパンが、
あまりにも自分好みでハッピー♪

おまんじゅうみたいだけど。